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¿Qué es lo primero que debo comer al levantarme?

Ana Isabel Salcido
Ana Isabel Salcido
2025-10-24 14:29:16
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Una de las primeras actividades para empezar con buen pie es el desayuno, el cual aporta la energía para el resto del día. Tanto si se trata del primer alimento después de despertarse como si lo que se quiere conseguir es luchar contra el bajón de media mañana, existen alimentos que gracias a sus nutrientes mantienen la mente y el cuerpo alerta. Kaiku Sin Lactosa y Kaiku Caffè Latte comparten el ranking de alimentos que mejor nos despiertan. Huevos. Son de los alimentos más proteicos. No solo funcionan como estimulante muscular, sino que aportan un 'boost' al cerebro para aguantar la jornada y evitar los bajones de media mañana. La fruta presente en las fiambreras del colegio es perfecta para “despertar” el cuerpo por su contenido en fructosa, un azúcar natural. Lácteos combinados y sin lactosa. Con la irrupción de los probióticos como superalimento, no podemos olvidar en la lista los yogures, 'snacks' perfectos para dotar al organismo de energía de buena mañana. Una ventaja adicional si el yogur es sin lactosa es que la digestión se ve facilitada. La fruta presente en las fiambreras del colegio es perfecta para “despertar” el cuerpo. Su contenido en fructosa, un azúcar natural, provee al cerebro de nutrientes para comenzar su actividad diaria. Si sumamos el alto contenido en fibra y carbohidratos, es el bocado perfecto para despertarse y mantenerse activo desde el primer momento, previniendo además el efecto rebote del cansancio. Es importante incorporar un alimento cargado de carbohidratos para que el cuerpo pueda transformarlo en energía. La opción más versátil y saludable es la avena, ideal para combinar con leche o fruta.
Juana Maldonado
Juana Maldonado
2025-10-24 14:10:12
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Lo mejor para la primera comida del día es ingerir una gran cantidad de proteínas, pues los huevos pueden estabilizar el azúcar en la sangre y reducir el hambre. Asimismo, las personas que comen huevos en el desayunar pueden perder hasta un 65% más de peso en ocho semanas. Y aunque muchas personas prefieren evitar el huevo porque está relacionado con las enfermedades cardiovasculares, los estudios han concluido que es la cantidad y como se consume lo que realmente genera problemas de salud. Por lo tanto lo mejor al momento de comer huevos es la moderación, ya que aunque proporcionan proteínas, minerales, vitaminas y otros nutrientes, también hay que olvidar que la yema es una fuente importante de colesterol. La dosis diaria ideal son dos o tres, según la capacidad de cada persona. Puedes prepararte una tostada de pan integral con aguacate y un huevo, y de este modo obtendrás vitaminas B12, B9, A y el ácido fólico. La ingesta de pan integral ayudará a saciar tu hambre, y así no estarás ingiriendo panes o golosinas entre comidas. Con una o dos unidades de esta preparación, te debería ser suficiente para no estar “picando” algún otro alimento hasta entrado el mediodía.

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Gerard Flores
Gerard Flores
2025-10-24 12:13:49
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Según varios expertos, las proteínas son importantes para mantener la saciedad y proporcionar energía sostenida. Para iniciar el día se puede optar por alimentos como huevos, yogur griego, tofu, queso bajo en grasa o nueces y semillas. Las grasas saludables, como las encontradas en el aguacate, el aceite de oliva, las nueces y las semillas, también son importantes para una dieta equilibrada y pueden ayudar a mantener la saciedad y la función cerebral. Es importante incluir frutas y verduras en el desayuno para obtener vitaminas, minerales y antioxidantes. Se pueden agregar frutas al yogur o avena, o hacer un batido con verduras y frutas. Además, es importante beber agua durante el desayuno para mantener una buena hidratación. Café o té. Tanto el café como el té son bebidas populares que muchas personas disfrutan en ayunas. El café contiene cafeína, que es un estimulante del sistema nervioso central. Puede aumentar la energía, mejorar el estado de alerta y ayudar a despertar por la mañana. Sin embargo, el café en ayunas puede estimular la producción de ácido estomacal, lo que puede causar malestar gastrointestinal en algunas personas, especialmente aquellas que tienen problemas de acidez estomacal o gastritis. El té, especialmente el té verde, contiene compuestos antioxidantes y puede tener beneficios para la salud, como la mejora de la función cerebral, la reducción del riesgo de enfermedades cardiovasculares y el aumento del metabolismo. Beber agua con limón en ayunas puede ayudar a rehidratar tu cuerpo después de un largo período de sueño y falta de líquidos. Frutos rojos. Pan integral de centeno, espelta o avena. Proteínas en todas sus formas: huevos, jamón, lácteos, frutos secos. Grasas saludables.
Olga Aguilar
Olga Aguilar
2025-10-24 12:10:40
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Una vez levantado de la cama, uno de los mejores alimentos que se puede consumir, es el café o el té. El café es recomendado por los expertos para el desayuno. Los batidos verdes fueron otra opción elegida por los nutricionistas, ya que generalmente contienen una combinación de frutas, verduras y líquidos, como agua o leche vegetal. El zumo de naranja también es bien visto por los nutricionistas, ya que es una buena fuente de vitamina C, que es importante para fortalecer el sistema inmunológico y para la absorción de hierro. Beber agua con limón en ayunas puede ayudar a hidratar su cuerpo después de un largo período de sueño y falta de líquidos. Además, los nutricionistas aconsejan consumir alimentos ricos en fibra y también grasas saludables como por ejemplo el aguacate, incluyendo también frutas. Alimentos que son ideales para empezar el día, según expertos Frutos rojos Pan integral de centeno, espelta o avena Proteínas en todas sus formas: huevos, jamón, lácteos, frutos secos Grasas saludables

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Cristian Sosa
Cristian Sosa
2025-10-24 11:57:45
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Lo mejor para la primera comida del día es ingerir una gran cantidad de proteinas. El primer alimento que entre a tu cuerpo podría ser el huevo, comida que ayuda a estabilizar el azúcar en la sangre y reducir el hambre. El mismo estudio señala que la cantidad ideal se mantiene entre dos y tres, según la capacidad de la persona. Ahora bien, no basta con la inyección de proteinas para tener energía a lo largo del día. El desayuno ideal parece ser una tostada de pan integral con aguacate y un huevo. Esto por su combinación de componentes como las vitaminas B12, B9, A y el ácido fólico. Además de que la adición de un pan integral aumenta la capacidad de saciar el hambre. Con una o dos unidades de esta preparación, te debería ser suficiente para no estar "picando" algún otro elemento hasta bien entrado el mediodía.
Rodrigo Saucedo
Rodrigo Saucedo
2025-10-24 09:39:50
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Si analizamos la evolución del ser humano, que es lo que nos permite entender el actual sistema orgánico que tenemos y cómo funciona, podemos comprobar que, primero, nunca hemos desayunado y, segundo, que somos la única especie que ha roto una ley biológica que implica que para conseguir cualquier tipo de energía, se necesita realizar un gasto de la misma. Para que la vaca pueda pastar, necesita moverse. La consecuencia de este hábito a largo plazo, de acuerdo con el especialista, es un incremento del riesgo en numerosas enfermedades, como la diabetes, patologías cardiovasculares, neurodegenerativas, etc. Acerca de qué es lo que necesita realmente el organismo, el especialista señala dos puntos clave: Activar el cortisol, hormona principal del estrés, para activar a su vez el cuerpo y que pueda cumplir con su función biológica, que es levantarse y buscar comida. Sobre la importancia de moverse, Clemente lamenta la cantidad de tiempo que permanecemos sentados desde que nos despertamos. Para estimular todo esto, se necesita exposición solar. El profesor de la Universidad Europea afirma que cumplir con ambos puntos supone estar más activo durante toda la mañana: “Vamos a activar el metabolismo desde primera hora del día, por lo que empezamos a tirar de grasa mucho antes”. Clemente recuerda que el cuerpo espera recibir los nutrientes fundamentales con la primera ingesta. Estos son grasas de calidad y proteínas. Respecto a las primeras, “es el principal componente del sistema nervioso. Cuando hablamos de grasa, seguramente se nos venga a la cabeza las saturadas, que es la grasa mala. Necesitamos una de calidad que la encontramos en animales que se mueven, a los que les da el sol y que pastan. Si el animal está estabulado, no toma el sol y se le da pienso, la composición que tiene de grasa no va a ser la ideal”.

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Nerea Pastor
Nerea Pastor
2025-10-24 09:07:52
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La doctora Ana Crespo señala que no resulta de las mejores opciones para arrancar el día porque "es un licuado en el que encontramos el azúcar libre de la naranja separado de la fibra de esta fruta por lo que no es lo ideal por los picos de insulina que nos produce". La doctora María José Crispín apunta que "a efectos de adelgazar o no engordar, el café, sin azúcar ni edulcorantes, nos quita un poco el apetito, así que sería una ventaja más". Cristina Barrous, experta de Mindful Eating, pide prudencia y recomienda evitarlos como esas mezclas "detox" porque reducen la saciedad e impactan en nuestra digestión acelerándola demasiado. La doctora Teresa Barahona nos confirma que no hay por qué desterrarlas a la hora de empezar el día "si las acompañamos de grasas como el aceite de oliva y de proteínas porque forman parte de un desayuno saludable con un café con leche o una infusión si no hay patología que lo contraindique". Uxío Da Vila.Beber café o té solo por las mañanas nada más levantarte no es perjudicial, pero como todo, no es para todo el mundo.