¿Cuáles son las 10 verduras más saludables?
1. Espinacas. Estas son ricas en antioxidantes, por lo que disminuyen la presión arterial y benefici Leer más
¿Cuál es la verdura con menos azúcar?
Yago Figueroa
2025-11-02 13:25:28
Respuestas
: 3
Las espinacas son bajas en carbohidratos y azúcares, y están repletas de nutrientes esenciales.
El brócoli es una excelente opción con bajo contenido de azúcar y alto contenido de fibra.
El calabacín es una verdura versátil que tiene muy pocos carbohidratos y azúcares.
Los espárragos son bajos en carbohidratos y azúcares, y son una fuente de fibra y antioxidantes.
La cantidad de azúcares por 100 g de verdura es: Espinacas (0,70g), Endibia (0,70g), Canónigo (0,70g), Lechuga (0,94g).
El boniato contiene 4,18g de azúcar por cada 100gr y la remolacha contiene 6,60 g de azúcar por cada 100gr.
Los guisantes contienen 2,30 g de azúcar por cada 100gr.
Adriana Medrano
2025-11-02 09:32:11
Respuestas
: 1
Las espinacas son la verdura de hoja más abundante y apreciada. Las verduras de hoja verde, como las espinacas, la col rizada y la berza, son bajas en carbohidratos y calorías, pero muy nutritivas. Están repletas de vitaminas A, C y K, ácido fólico, calcio, hierro y potentes antioxidantes que combaten el estrés oxidativo, ayudan a reducir el daño celular y pueden contribuir a reducir el riesgo de padecer enfermedades cardiacas. Las investigaciones sugieren que las verduras de hoja verde podrían reducir el riesgo de desarrollar enfermedades crónicas como la diabetes. Además, aportan luteína y zeaxantina, compuestos vegetales que son beneficiosos para mantener la salud ocular.
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