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¿Cuáles son 20 alimentos ricos en proteínas?
Biel Leal
2025-11-04 04:57:30
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Entre las proteínas de origen vegetal se pueden destacar varias, pero la más notable es la soja que, por cierto, aporta los 9 aminoácidos esenciales que suelen atribuirse casi en exclusiva a las proteínas animales.
Por cada 100 gramos de soja, ganarás 35 gramos de proteína completa.
Otras fuentes vegetales de proteína saludables son las lentejas, los frijoles negros, la quinoa, el trigo sarraceno, las espinacas, los guisantes, las semillas de cáñamo, los cacahuetes, las almendras o las semillas de calabaza.
Así pues, dentro de las carnes puedes encontrar el pollo, la ternera y el pavo como principales fuentes de proteínas, con un aporte de entre 31 y 29 gramos de este nutriente por cada 100 gramos del alimento.
En pescados y mariscos, en cambio, te interesa tener en cuenta el atún y las sardinas en lata junto con el salmón y las gambas, llegando a sumar entre 30 y 24 gramos de proteína por cada 100 gramos de producto.
Valores mucho menores se encuentran en los derivados animales como el huevo o el yogur griego.
El queso cheddar se desmarca con unos 25 gramos por cada 100, pero su consumo no debería ser habitual debido a las grasas que suma.
Celia Vidal
2025-10-26 16:58:45
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Quesos, pescados, frutos secos, cereales... Estas son las principales fuentes de proteínas tanto animales como vegetales.
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Leire Fonseca
2025-10-26 16:51:57
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1Pechuga de pollo cocida 31 g
2Atún en lata al natural 30 g
3Pechuga de pavo cocida 29 g
4Carne magra de ternera 27-28 g
5Salmón 26 g
6Proteína en polvo 24-27 g
7Queso parmesano curado 28-30 g
8Claras de huevo deshidratadas 80 g
9Huevo entero 13 g
10Queso fresco batido 0% 10 g
11Yogur griego natural 9-10 g
12Tofu firme 12-14 g
13Tempeh 19 g
14Soja cocida 16 g
15Lentejas cocidas 9 g
16Garbanzos cocidos 8-9 g
17Almendras 21 g
18Mantequilla de cacahuete natural 25 g
19Semillas de calabaza 24 g
20Seitán 24 g
Pol Castro
2025-10-26 16:50:07
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1. Siempre hemos creído que el hierro es el principal nutriente que destaca en ellas.
2. Entre las semillas con más cantidad de proteínas se encuentran las de calabaza, las semillas de chía y pipas de girasol.
3. La soja texturizada es el alimento vegetal con más cantidad de proteína y también destaca por ser rica en fibra.
4. Este producto es un viejo conocido de los que siguen una dieta plant based pero deberías incluirlo en tus menús aunque no seas ni vegetariano ni vegano.
5. Contiene unos 24 g de proteínas por cada 100 g de peso.
6. Aunque no todo el mundo lo sabe, los guisantes son legumbre.
7. Y como buena legumbre son una excelente fuente de proteína.
8. Los guisantes contienen unos 21,6 g por cada 100 g en seco.
9. La calabaza es uno de los ingredientes estrella de las recetas de otoño.
10. Pero, ¿usas las pipas?
11. Si te decimos que son una fuente de proteínas más que interesante, 30,23 g por cada 100 g de producto en crudo, puede que no dejes de incluirlas en platos como esta sopa de calabaza.
12. Seguro que los has comido en formato snakc, ¡como las pipas!
13. Pero para disfrutar al máximo de su aporte proteico los expertos recomienda consumirlos en forma de harina, 37,3 g de proteína total por cada 100 g de producto.
14. Una forma fantástica de consumir alimentos vegetales ricos en proteínas es hacerlo con un delicioso batido.
15. El kiwi y las moras son algunas de las frutas que aportan una mayor cantidad de proteína.
16. Mézclalas con tu leche vegetal preferida y triunfarás.
17. Es una gran fuente de proteína y convertida en polvo pone color a tus recetas, como estos crepes azules que puedes preparar en casa fácilmente.
18. Escoge un vegetal de hoja verde - ricos en proteínas- como la espinaca, porque su inmensa versatilidad te hará disfrutar desde ensaladas, hasta smoothies deliciosos y saludables.
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Mara Frías
2025-10-26 13:25:58
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La pechuga de pollo es una de las fuentes más populares de proteína magra, baja en grasa y rica en nutrientes esenciales.
El pavo es una excelente fuente de proteínas, especialmente cuando se consume sin piel.
El salmón no solo es rico en proteínas, sino que también contiene ácidos grasos omega-3, que son beneficiosos para la salud cardiovascular y la reducción de la inflamación.
El atún es una fuente excelente de proteínas y se puede encontrar tanto en su versión fresca como enlatada.
La carne magra de res es rica en proteínas, hierro y zinc, nutrientes clave para el sistema inmunológico y la salud muscular.
Los huevos son una de las fuentes más completas de proteína, ya que contienen todos los aminoácidos esenciales.
El yogur griego es más denso en proteínas que el yogur regular.
Las lentejas son una excelente fuente de proteína vegetal.
Los garbanzos son una leguminosa rica en proteínas y fibra.
El tofu es una fuente de proteína vegetal derivada de la soja, ideal para vegetarianos y veganos.
El tempeh es otro producto a base de soja, pero fermentado.
La quinoa es un grano que contiene todos los aminoácidos esenciales, lo que la convierte en una proteína completa.
Las almendras son una fuente de proteína vegetal, además de ser ricas en grasas saludables, fibra y antioxidantes.
Los cacahuates, también conocidos como maní, son ricos en proteínas y grasas saludables.
Las semillas de chía son pequeñas pero poderosas, llenas de proteínas, fibra y ácidos grasos omega-3.
La leche es una excelente fuente de proteínas de alta calidad, calcio y vitaminas.
El requesón es un lácteo bajo en grasa pero alto en proteínas.
El edamame, o soja verde, es una excelente fuente de proteínas vegetales.
La proteína en polvo, ya sea de suero de leche o vegetal, es una opción conveniente para quienes necesitan un refuerzo proteico rápido, especialmente después del ejercicio.
La pechuga de pavo es baja en grasa y rica en proteínas, lo que la convierte en una excelente opción para quienes buscan perder peso o aumentar su masa muscular.
Noelia García
2025-10-26 13:09:05
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Descripción de los 20 alimentos ricos en proteínas:
1. Proteína de suero en polvo: 80 g.
2. Lomo embuchado: 50 g.
3. Atún en lata: 32 g.
4. Pechuga de pollo: 31 g.
5. Lomo de cerdo: 30 g.
6. Filete de ternera: 29 g.
7. Queso parmesano: 28 g.
8. Salchichón: 28 g.
9. Chorizo: 27 g.
10. Lentejas: 26 g.
11. Almendras: 21 g.
12. Sardinas: 21 g.
13. Garbanzos: 21 g.
14. Atún fresco: 21 g.
15. Bacalao: 20 g.
16. Gambas: 20 g.
17. Soja: 20 g.
18. Pistachos: 20 g.
19. Caballa: 19 g.
20. Merluza: 19 g.
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Asier Irizarry
2025-10-26 12:26:10
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La proteína es un macronutriente esencial que juega un papel crucial en la construcción y reparación de tejidos, la producción de enzimas y hormonas, y el mantenimiento de una buena salud en general.
Aquí te presentamos una lista de 20 alimentos altos en proteína que puedes incluir en tu alimentación diaria:
1. Pollo
2. Pavo
3. Pescado
4. Huevos
5. Leche
6. Yogur Griego
7. Queso Cottage
8. Carne de Res
9. Cerdo
10. Gambas
11. Tofu
12. Tempeh
13. Lentejas
14. Garbanzos
15. Quinoa
16. Almendras
17. Chía
18. Edamame
19. Espirulina
20. Proteína en Polvo
Incorporar una variedad de estos alimentos en tu dieta te ayudará a alcanzar tus necesidades diarias de proteína, apoyar tu salud general y mejorar tu rendimiento físico.