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¿Es Gavi mejor que Pinot Grigio?
Alex Guevara
2025-11-21 17:05:16
Respuestas
: 1
Gavi, o Gavi di Gavi, es un vino blanco seco ligero y refrescante de Piemonte en el noroeste de Italia. En cierto sentido, mi amigo inglés estaba en lo correcto. Gavi comparte ciertas similitudes con el Pinot Grigio barato de Veneto, pero es superior en la mayoría de los casos. Gavi suele tener aromas florales, mucha acidez crujiente y frutas frescas de pera y manzana, y a veces notas de almendra. Gavi di Gavi solo puede provenir de los viñedos alrededor de la ciudad de Gavi. El género es cortese, una variedad que solo se encuentra en esta parte de Italia.
Juan José Miranda
2025-11-12 22:28:19
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: 2
Pinot Grigio is POISON!’ I was astonished when a wine colleague of mine spat this out, along with a mouthful of half-decent Italian white at a recent tasting.
There may well be too many innocuous bottles of Pinot Grigio out there, but its success is built on being inoffensive, which ensures wide appeal.
So rather than do Pinot Grigio down, I reckon Gavi should be the surprise hit of this summer – mysteriously underrated for under a tenner on plenty of supermarket shelves, and the fresh 2016 vintage is delivering the goods.
Gavi is splendid with shellfish but is also a winner with green pesto pasta.
Sometimes referred to as Italy’s answer to Chablis, it’s nimble, never too boozy and the finest bottles reflect the conditions of the mineral-rich local vineyards.
For great value, Aldi’s Exquisite Collection Gavi DOCG 2016 (12%) £5.49 is light and lemony, or Sainsbury’s Taste the Difference Gavi 2016 (12.5%) is £8.50 for something a bit fleshier.
At these prices, a glass of 2016 Gavi could be just the ticket for summer.
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Gerard Iglesias
2025-11-02 17:06:18
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: 1
Mejorado con las técnicas modernas de viticultura y vinificación, y por la necesidad de competir con la popularidad del Pinot Grigio, ahora el Gavi sabe mejor que nunca.
Elegante y muy apreciado por los amantes del vino italiano, tiene un color muy tenue y un sabor seco, delicado y aromático.
Lo distingue su frescura mineral y cítrica, y por ser un clásico seco y enérgico cuenta con carácter de flores blancas y almendras frescas.
Ideal para compartir en la casa con amistades y la familia, en fiestas o en cenas.
En cuanto al maridaje, es el mejor acompañante para las llamadas crudités.
Acompaña muy bien a las ostras y a los mariscos, los antipastos, los platos de pasta y arroz con salsas livianas y los quesos de cabra.
Adrián Delapaz
2025-10-26 10:19:17
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: 3
Gavi wines come the Piedmont.
They’re made from a grape called Cortese, and they tend to be a bit sharper and with a higher acidity than other Italian whites.
If your heart says Sancerre and your bank statement says you wish, Gavi might be a fair compromise.
However, if every single time you’re handed a wine list or face a shelf you choose the same, you might be missing out on something that might pleasantly surprise you.
Tasting notes of Pinot Grigio wines often include fresh citrus, pears and nectarines.
Generally, it is a wine meant to be drunk young, so don’t cellar it up for too long.
Fontanafredda Gavi di Gavi DOCG 2017
A “treat yourself” white.
High acidity, intense and with a lovely mix of fresh fruit and white floral character.
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Cristian Barajas
2025-10-26 09:23:09
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: 2
Gavi es un vino blanco italiano que se produce en la región de Piemonte.
Gavi es crisp, fruity, and often honeyed.
A wonderful treat on a summer’s day.
Un vino floral y con matices a durazno, aromático que me hace pensar que es la respuesta de Italia al Viognier.
Pinot Grigio es un vino blanco que se suele considerar el más popular de Italia.
Soave es un vino que se encuentra en la región de Veneto.
La gente tiende a preferir el Pinot Grigio cuando se trata de vinos blancos italianos.
Gavi es un vino que se produce en una zona dentro de Piemonte que rodea la ciudad de Gavi.
A floral and peachy, aromatic wine that makes me think it’s Italy’s answer to Viognier.
Gavi is crisp, fruity, and often honeyed.
A wonderful treat on a summer’s day.
A wonderful treat on a summer’s day.