¿Qué especias se utilizan en el pincho andaluz?
Francisca Lázaro
2025-08-13 16:42:01
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: 2
Sal marina Corteza de naranja Pimentón Tomillo Comino Cúrcuma Canela Hinojo Pimienta negra Clavo Nuez moscada Cayena Hierbabuena Cardamomo.
De color rojizo.
Olor a pimentón y comino.
Sabor intenso y especiado.
Para cualquier plato, que quieras darle un toque andalusí.
Conservar en Lugar Fresco y Seco.
Ainhoa Delgadillo
2025-08-13 16:21:40
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: 4
cúrcuma
curry
pimentón picante
ajo en polvo
cebolla en polvo
nuez moscada
jengibre en polvo
cominos en polvo
Pedro Montes
2025-08-13 14:44:18
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: 2
2 cucharadas de especias para pinchos morunos
Ingredientes: cúrcuma, mejorana, pimienta negra, ajo, clavo, nuez moscada, comino, hinojo y cayena.
También llamado: especias morunas.
Usos: especialmente indicado para el cous-cous, pollo a la moruna y en general para toda la cocina marroquí
Descripción: mezcla de especias con sabor picante para la preparación de pinchos morunos y tapas de carne.
Elsa Escribano
2025-08-13 14:10:34
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: 4
mezcla de especias para adobar pescados y carnes, típica de Andalucía.
Ingredientes: pimentón dulce, ajo, comino, orégano, jengibre, cilantro, pimienta negra, nuez moscada.
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