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¿Cuáles son 5 platillos prehispánicos?
Vega Alva
2025-11-06 05:49:06
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Aquí te compartimos cinco platillos de origen prehispánico que usan maíz. La tortilla es uno de los alimentos más importantes y representativos con maíz, su nombre en la lengua náhuatl es “tlaxcalli”. El atole proviene de la época de los aztecas, antes de la conquista de España. Los tamales provienen de la época precolombina. Los tlacoyos son un tipo de empanada elaborada con maíz y al igual que las recetas anteriores, su origen data de la época prehispánica. El pozole es un platillo típico de las fiestas patrias de México, pero su origen data del auge de las culturas mesoamericanas.
José Manuel Nava
2025-11-01 01:44:16
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Atole fue un platillo de la época prehispánica.
Mole es un platillo que tiene sus orígenes en la época prehispánica.
Insectos han sido parte de la dieta prehispánica.
Tortillas tienen sus orígenes en la época prehispánica .
Barbacoa es otro platillo de la época prehispánica.
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Gabriel Preciado
2025-10-20 22:58:14
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Tlatonile o Tlantonil es un guiso de la época prehispánica que era ofrecido por la madre del novio en la boda.
Tikin Xik es una preparación hecha con pescado untado con pasta de achiote y especias, asado a las brasas.
Tikinpat es un guiso con cazón seco, salado, hidratado, demenuzado y condimentado con chile seco y epazote.
Memela son tortillas cuyo nombre proviene del náhuatl tlaxcalmimilli, de tlaxcalli, tortilla y mimilli, tortilla.
Chapulines es común encontrarlos en algunos mercados del país, antes de ser vendidos se hierven en agua con sal, para después ser tostados y acompañarse de limón.
Juan Delrío
2025-10-20 21:39:05
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1. Chocolate
2. Guacamole
3. Pozole
4. Chilaquiles
5. Tacos
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Ángeles Tamayo
2025-10-20 19:55:20
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El mole rojo es un platillo que se ha mantenido desde tiempos prehispánicos y sigue siendo uno de los favoritos en la gastronomía mexicana.
El pozole es un platillo prehispánico que sigue siendo muy popular en la actualidad, se prepara con maíz pozolero y se puede acompañar con diversas salsas y toppings.
Los tamales son otro platillo prehispánico que ha sobrevivido hasta nuestros días, se preparan con masa de maíz y se rellenan con diversas carnes y salsas.
El chileatole de guías de chayote es un platillo prehispánico que se prepara con masa de maíz, guías de chayote y chiles serranos.
Los chapulines son un platillo prehispánico que se prepara con chapulines, limón, ajo, chile serrano y cebolla.