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¿Qué verduras tienen alta proteína?
Naiara Lara
2025-11-05 21:13:39
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Las legumbres, como los frijoles, lentejas y garbanzos, son una fuente excelente de proteínas. Sí, algunos vegetales, como los guisantes, las espinacas y el brócoli, contienen una cantidad sorprendentemente alta de proteínas. Lentejas 26 g. Garbanzos 21 g. Brócoli 11 g. Alubias 10 g. Guisantes 6 g. Espinacas 6 g.
Noa Saiz
2025-11-05 19:10:33
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ChícharosUna taza de chícharos tiene alrededor 8 g de proteína; con una taza de este alimento estarías cubriendo aproximadamente 35% de la recomendación de proteína diaria.
EspinacasHay alrededor de 6 gramos de proteína en 1 taza de espinacas.
Coles de BruselasUna taza tiene alrededor de 4 gramos y entre sus beneficios está mantener tu salud cerebral o disminuir la presión arterial y combatir el cáncer.
AlcachofasDe manera muy similar a las coles de Bruselas, las alcachofas poseen alrededor de 3 gramos de proteína.
EspárragosCada taza de ellos te puede proporcionar alrededor de 4 gramos de esta.
HongosUna taza tiene alrededor de 4 gramos de proteína y son excelentes fuentes de vitaminas del complejo B.
KaleUna taza de estas hojas posee alrededor de 3.5 gramos de proteína.
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