¿Cuál es la comida más exótica del mundo?

El sannakji es un plato de la gastronomía coreana, se trata de pequeños pulpos que se comen crudos, aderezados con sésamo y aceite de sésamo. Las tarántulas fritas aderezadas con ajo y hierbas, es una especialidad de la ciudad Camboyana de Skuon, existen cantidad de vendedores callejeros con grandes cuencos de este “manjar”, para disfrute de los más atrevidos. Es un snack callejero muy popular en las calles de Hong Kong. Consiste en un huevo de pato fertilizado y cocido, es decir con un embrión dentro. Un plato tradicional de Mongolia para aliviar la resaca, es un remedio desde los tiempos de Gengis Kan, consiste en zumo de tomate, vinagre y ojos de oveja que anteriormente han estado en conserva. Son larvas de una especie de hormiga que se recolectan en la temporada de primavera, son considerados un manjar en la gastronomía mexicana desde tiempos prehispánicos. La traducción literal significa “queso podrido”. Arenque fermentado y enlatado… parece ser que tiene un olor equivalente a una bomba fétida, un olor vomitivo que no invita a probarlo. Es una especie de roedor andina y se sirve entero en el plato, puede adquirirse en las calles a modo de brocheta.