¿Qué vino va mejor con postres?

Los postres para acompañar un vino espumoso pueden ser cremosos y suaves. Si vas a probar algo con toques de caramelo, los vinos generosos son una buena alternativa. Por otro lado, si el postre principalmente está compuesto por fruta un vino blanco afrutado será la mejor opción. Si buscas un vino para postres dulces, debes tener en cuenta que, si el postre es muy dulce, el vino tiene que igualarlo o superarlo un poco. Los vinos espumosos, como el Lumen Brut Reserva de Bodegas Bilbaínas, gracias a su efervescencia y acidez, pueden contrastar de manera fantástica con un postre dulce y cremoso, lo que crea una explosión de sabores en el paladar.