¿Cuál es el plato más rico de Francia?

El pollo al vino es tan sencillo como delicioso: se trata de un estofado de pollo que se “ahoga” en grandes cantidades de vino. Suena mucho más chic que “sopa de cebolla” y la verdad es que sabe mucho mejor de lo que uno se esperaría. Uno de los platos más queridos por franceses y extranjeros: se trata de buey estofada en vino tinto de Borgoña, ajo, cebolla, hierbas y setas. El confit de pato es un plato hecho con el muslo del pato que se sala y se escalfa en su propia grasa. Aunque es un plato famoso en Francia, no siempre es fácil de encontrar. Si eres muy dulzón, en Francia vas a encontrar tu paraíso: macarons, gofres, creps, pain au chocolat, croissant y mucho, mucho más. Y ya que la tienes, lo mejor es improvisar un picnic con otro producto estrella: el queso.