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¿Qué condimento combina bien con la carne de cerdo?
Lara Solorzano
2025-10-30 21:06:51
Respuestas
: 2
Ajo: es muy común en las gastronomías de todo el mundo debido a su sabor fuerte y distintivo.
Es una especia comodín que hace brillar a todo tipo de carnes, como el pollo, la carne de res y el cerdo.
Pimentón: es otra especia ideal para condimentar la carne gracias a que sus múltiples variedades permiten lograr un amplio abanico de sabores.
Se puede aplicar tanto en seco como en marinada, y es especialmente adecuado para la carne de cerdo y la carne roja.
Orégano: es una hierba de sabor intenso que se utiliza habitualmente en la cocina italiana y mediterránea.
Se emplea para dar sabor a distintos tipos de carne, como el pollo, la carne de res y la carne de cerdo.
Héctor Pozo
2025-10-30 17:37:48
Respuestas
: 2
Carne de cerdo: su sabor más suave permite una maravillosa variedad de combinaciones de especias, desde lo dulce hasta lo picante.
Comino: añade una calidez y un toque de sabor terroso, perfecto para carnes como el cerdo y el cordero.
Pimentón: aporta dulzura y un leve toque picante; es especialmente excelente para platos de carne de cerdo.
Cilantro: agrega frescura y un toque cítrico que realza tanto el pollo como el cerdo.
Combinaciones aromáticas para carne de cerdo: prueba una mezcla de pimentón, comino, cilantro y orégano.
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