¿Cuáles son los 7 alimentos con más proteínas?

El brócoli es conocido por ser un vegetal lleno de vitaminas y minerales, pero lo que muchos no saben es que también es una excelente fuente de proteínas vegetales. Con aproximadamente 11 gramos de proteína por cada 100 gramos, el brócoli se convierte en una opción ideal para aquellos que buscan aumentar su ingesta proteica sin consumir carne. El maní, a menudo confundido con un fruto seco, en realidad pertenece a la familia de las legumbres y es una fuente impresionante de proteínas. Con alrededor de 25 gramos de proteína por cada 100 gramos, es un alimento versátil que se puede consumir en diferentes formas, como mantequilla de maní, en ensaladas o simplemente como un snack saludable. Las lentejas son famosas por su aporte de hierro, pero su contenido proteico es igualmente notable. Con cerca de 24 gramos de proteína por cada 100 gramos, son una opción completa desde el punto de vista nutricional. Las almendras son otro excelente alimento rico en proteínas, con aproximadamente 21 gramos de proteína por cada 100 gramos. La avena es un cereal completo que no solo es beneficioso para el sistema cardiovascular, sino que también ofrece alrededor de 19 gramos de proteína por cada 100 gramos. La quinua ha ganado popularidad en los últimos años por ser un "superalimento". Con 14 gramos de proteína por cada 100 gramos, este pseudocereal es extremadamente versátil y se puede incorporar en una variedad de platos, desde ensaladas hasta guisos. Las nueces son otro alimento que no solo es delicioso, sino también una buena fuente de proteínas, con alrededor de 15 gramos por cada 100 gramos.

El contenido se expresa en gr. por cada 100 gr. de porción comestible del producto. Proteína de suero en polvo 80 g. Lomo embuchado 50 g. Atún en lata 32 g. Pechuga de pollo 31 g. Lomo de cerdo 30 g. Filete de ternera 29 g. Queso parmesano 28 g. Salchichón 28 g. Chorizo 27 g. Lentejas 26 g. Almendras 21 g. Sardinas 21 g. Garbanzos 21 g. Atún fresco 21 g. Bacalao 20 g. Gambas 20 g. Soja 20 g. Pistachos 20 g. Caballa 19 g. Merluza 19 g. Tofu 17 g. Salmón 17 g. Anchoas 17 g. Trucha 17 g. Yogur natural 16 g. Queso mozzarella 16 g. Nueces 15 g. Jamón serrano 15 g. Huevos 13 g. Calamares 13 g. Queso cheddar 13 g. Leche entera 12 g. Langostinos 12 g. Mejillones 12 g. Queso roquefort 11 g. Brócoli 11 g. Alubias 10 g. Leche de soja 10 g. Almejas 9 g. Queso camembert 8 g. Espinacas 6 g. Guisantes 6 g. Leche de almendras 5 g. Queso de cabra 5 g. Leche de avena 4 g. Queso ricotta 3 g. Leche de coco 2 g. Leche de arroz 1 g. Mantequilla 1 g.

Carne roja: La carne roja, como la carne de res y la carne de cerdo, es una excelente fuente de proteínas. Una porción de 100 gramos de carne roja cocida puede contener alrededor de 25 gramos de proteína. Pollo y pavo: El pollo y el pavo son opciones populares de proteínas magras. Una porción de 100 gramos de pechuga de pollo o pavo cocida puede contener alrededor de 30 gramos de proteína. Pescado: Los pescados como el salmón, la trucha, el atún y el bacalao son excelentes fuentes de proteínas, así como de ácidos grasos omega-3 beneficiosos para la salud. Una porción de 100 gramos de pescado cocido puede contener alrededor de 20-25 gramos de proteína. Huevos: Los huevos son una fuente rica y completa de proteínas, ya que contienen todos los aminoácidos esenciales necesarios para la construcción de proteínas. Un huevo grande puede contener alrededor de 6 gramos de proteína. Frijoles y legumbres: Los frijoles y las legumbres, como los garbanzos, las lentejas y los frijoles negros, son fuentes de proteínas vegetarianas y económicas. Una taza de frijoles cocidos puede contener alrededor de 15 gramos de proteína. Productos lácteos: Los productos lácteos como la leche, el yogur y el queso son fuentes ricas en proteínas, así como en calcio y otros nutrientes importantes. Una taza de leche puede contener alrededor de 8 gramos de proteína, mientras que una porción de 100 gramos de queso puede contener alrededor de 25 gramos de proteína. Frutos secos y semillas: Los frutos secos y las semillas, como las almendras, las nueces, el maní y las semillas de chía, son fuentes ricas en proteínas y grasas saludables. Una porción de 28 gramos de frutos secos puede contener alrededor de 5-7 gramos de proteína.