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¿Qué verduras se le ponen al caldo de pollo?
Paula Gómez
2025-11-01 17:43:43
Respuestas
: 1
En 6 litros de agua ponemos a cocer el pollo con la cebolla y los ajos si suelta impureza se retira con cuidado.
Añadimos pimienta y knorr dejamos hasta que el pollo esté casi cocido, en este punto agregamos las zanahoria chayotes cortados y el puré.
10 minutos después añadimos la papá y calabaza, al final el brócoli, repollo y rectificamos sazón una vez que las verduras estén al gusto.
Miguel Ángel Alarcón
2025-10-25 11:24:57
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: 1
Usa las verduras que más te gusten, las que tengas en tu refrigerador o las favoritas de tu familia.
VERDURAS: Usa las verduras que más te gusten, las que tengas en tu refrigerador o las favoritas de tu familia.
Solo recuerda que hay unas verduras que toman más tiempo en cocinarse que otras.
Pela la zanahoria.
Corta la zanahoria, chayote y calabacita en cubos del mismo tamaño.
Mientras más grandes los dejes más tiempo tardaran en estar listos, yo los corto en cubos medianos.
Agrega la zanahoria, chayote, cilantro y cocina 15 minutos con la tapa puesta y a fuego bajo.
Si usas repollo agrega desde ahorita.
Agrega la calabacita y cocina 5 minutos más o hasta que todas las verduras estén cocidas.
Recuerda cortarlas de un tamaño parecido para que estén listas al mismo tiempo y no cortarlas tan grandes o tomarán más tiempo en estar listas.
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Iker Marco
2025-10-25 09:09:45
Respuestas
: 2
Se empieza cociendo a fuego lento el pollo con ajo, laurel y cebolla para crear un caldo rico en sabor.
Añade tus verduras favoritas, como zanahorias, patatas, calabacín y maíz.
He añadido un toque opcional a la receta original de mi madre (una pequeña rebelión que le da un toque extra): una salsa rápida de licuadora que se revuelve en la olla junto con las verduras.