¿Quién fue el primer cocinero de la historia?
Dario Cordero
2025-08-06 12:58:31
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Hace casi dos millones de años que el hombre cocina. En comparación con los primates, los homínidos empleaban una parte muy pequeña del día para comer, esto podría significar que los alimentos estaban procesados y así obtenían muchas mas calorías con mucha menos cantidad de comida.
Al comer los alimentos procesados aumentaron su tiempo de supervivencia gracias a un aumento de su salud.
También al estar cocinados, los alimentos eran más blandos, y la necesidad de unos dientes grandes y una mandíbula robusta para triturar era menor.
En definitiva se ha llegado a una conclusión, el Homo Erectus fue, hace 1,9 millones de años, el primer cocinero del mundo.
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