¿Qué tiene que llevar una ensalada para ser ensalada?

Una ensalada no siempre tiene que ser un plato grande de verduras de hoja verde. Puede elegir usar algunas verduras mezcladas con algunos granos cocidos, como quinua, cebada, mijo o farro. Alternativamente, podrías hacer una base de verduras en rodajas, como los tomates y hojas de albahaca, para hacer una ensalada estilo caprese. Tener varias texturas en un mismo bol es agradable a tu paladar. Es fácil lograr esto con ensaladas porque puedes agregar muchos ingredientes diferentes. No importa lo que haya incluido en el tazón, el aderezo es lo que une toda la ensalada.