¿Cómo se llama el bar más antiguo de Sevilla?

El Rinconcillo lleva deleitando paladares desde 1670, ganándose el título de bar más antiguo de España. El Rinconcillo, un icono de la hostelería sevillana, hunde sus raíces hace casi cuatro siglos, cuando comenzó como una modesta taberna. A día de hoy sigue siendo la familia De Rueda quien está a cargo de este establecimiento que ostenta el título de «el bar más antiguo de Sevilla» -y de España - quienes han sabido conservar su esencia a lo largo de los años, pasando de generación en generación, y siendo en la actualidad un símbolo de la tradición sevillana y una de las esquinas más emblemáticas de la ciudad.

El bar más antiguo de Sevilla se llama El Rinconcillo. El Rinconcillo es el bar más antiguo de Sevilla. El establecimiento tiene más de 350 años de historia porque abrió sus puertas en 1670. Ya son siete las generaciones de la familia De Rueda las que han hecho posible que sea el bar más antiguo de Sevilla. En la actualidad, está regentado por los hermanos Carlos y Javier. No se conoce con certeza el origen del nombre. No obstante, la teoría más aceptada tiene que ver con la primera muralla que hubo en Sevilla. En su recorrido unía Puerta Osario con San Andrés y, según algunos historiadores, una esquina de uno de sus tramos es donde hoy está ubicado este bar.

El Rinconcillo está considerado, según recogen los documentos de la época, el bar más antiguo de España y el cuarto más longevo de toda Europa. Aunque realmente la taberna mas antigua es Las Escobas, que data de año 1386. Este bar que, oficialmente abrió sus puertas en el año 1670 mantiene la tradición de las antiguas casas sevillanas tanto en su decoración como en las comidas que ofrece. A pesar de que su apertura se haya fechado en este año, hay documentos que recogen que ya en el año 1633 el bar estaba funcionando. El Rinconcillo cuenta con un mostrador de caoba, barricas transformadas en veladores, mesas de mármol con sillas de madera andaluzas y enea natural, lámparas de forja, vistosos ventanales, estanterías labradas y repletas de antiguas botellas, un patio de luces, suelo de loza de Tarifa, paredes de ladrillo visto árabe y azulejos de siglos pasados. Su especialidad Como todo bar, la especialidad de éste son las espinacas con garbanzos, un plato típico de la gastronomía sevillana. En su carta también se pueden encontrar otras tapas como la tortilla de patatas, las chacinas o los postres caseros. Asimismo la taberna dispone de una amplia gama de vinos, principalmente españoles entre los que hay tintos, blancos, rosados, espumosos y generosos procedentes de diferentes denominaciones de origen de todo el territorio nacional. No hay una teoría confirmada sobre su nombre pero hay una teoría que resalta sobre las demás suposiciones. En el lugar donde se encuentra el local se emplazaba la primera muralla de Sevilla, que unía Puerta Osario con San Andrés. Según los historiadores, en el trazo que dibujaba ese tramo de muralla se situaba una esquina, un rincón, justo en el lugar donde está el bar. Por este sitio han pasado políticos, escritores, artistas y deportistas. Todavía hoy se siguen organizando eventos con diferentes temáticas, entre los que se incluyen catas de vinos. Sus actuales propietarios han recibido ofertas de compra de Madrid, Barcelona, Londres, Paris y EE.UU., pero ya han asegurado en varias ocasiones que el bar no está en venta.

Casa Morales tiene la entrada majestuosa que da al bar y una lateral que da a un comedor. Una taberna encantadora situada junto a la Catedral y casi frente a la Díaz-Salazar. Casa Morales. 1850 | Calle García de Vinuesa, 11 El bar más antiguo de Sevilla lleva abierto ¡más de 4 siglos. Y llegamos al más antiguo de todos los bares de Sevilla, El Rinconcillo. Esta taberna rezuma Sevilla e historia por todos los rincones de su ser. El Rinconcillo. 1670 | Calle Gerona, 40