¿Qué es lo más sano para desayunar por la mañana?

La respuesta es: Siempre hemos escuchado que el desayuno es la comida más importante del día, pero por qué. La idea es ingerir los ingredientes más saludables ya que hemos estado bastante tiempo de ayuno después de dormir. Eso nos va a aportar la energía que necesitaremos durante el día. Por ello se dice tradicionalmente, desayuna como un rey, come como un príncipe y cena como un pobre. Te consejos que te levantes 30 minutos antes de la hora (si puede hacerlo ya que mucha gente le cuesta o si no intenta dejar algunos ingredientes preparados la noche anterior como cortar aguacates, triturar tomate, etc… En este punto te recomiendo usar cualquier tipo de pan integral mejor que pan blanco, incorporar avena a tu desayuno y no abusar del aceite de oliva, que por muy saludable que sea, nos aportara muchas calorías. Tuesta el pan integral e incorporarle un chorrito de aceite de oliva. Ralla tomate maduro, pon unas perlas de mozzarella frescas y rúcula o cualquier otro tipo de ensalada al gusto, una delicia.