¿Qué es lo que más se consume en Tailandia?

El ingrediente principal en la cocina tailandesa es el arroz, que puede ser ingrediente a modo de sopa, frito o simplemente cocido blanco. La cocina tailandesa mezcla cinco sabores fundamentales: dulce, picante, agrio, amargo y salado. El arroz es el alimento más consumido en Tailandia. Khao Khai Chiao: Consiste en una tortilla con arroz blanco, a menudo se come con salsa de chile y rodajas de pepino. Khao tom: Es una sopa de arroz hecha generalmente con carne de cerdo, pollo, pescado o camarones. Esto muestra la importancia del arroz en la dieta tailandesa y la variedad de platos en los que se utiliza.