¿Cuáles son los 10 mejores platos italianos?

Diez platos representativos de la gastronomía italiana son: la pizza, la lasaña, el risotto, la sopa minestrone, la carbonara, el ossobuco, la ensalada caprese, el carpaccio, los macarrones y el vitello tonnato. 10 comidas típicas de Italia son: la pizza, la lasaña, el risotto, la sopa minestrone, la carbonara, el ossobuco, la ensalada caprese, el carpaccio, los macarrones y el vitello tonnato. La pizza no necesita presentación, todo el mundo conoce su inmensa variedad de ingredientes y sabores. La lasaña es otro de los platos estrella de la cocina italiana. Los ingredientes del risotto clásico son el arroz y queso parmesano. La sopa minestrone es una sopa de verduras que contiene pasta, verduras y, a veces, jamón, pollo o trozos de carne. La salsa carbonara se elabora con huevo, bacon o guanciale, queso y pimienta negra. El ossobuco es un estofado de jarrete de ternera no deshuesado, acompañado de una guarnición de zanahorias, cebollas, vino blanco y salsa de tomate. La ensalada caprese es una ensalada clásica hecha con tomate, mozzarella fresca, hojas de albahaca y aceite de oliva. El carpaccio es un plato tradicional del norte de Italia, hecho con finas láminas de carne o pescado crudo. El vitello tonnato es una receta que consiste en carne de ternera acompañada de una salsa de huevo batido, atún y crema de leche.